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Regent

Der Regent gehört zur Kategorie Neuzüchtungen und wurde aus (Silvaner x Müller-Thurgau) x Chambourcin 1967 in der Bundesanstalt für Rebenzüchtung Geilweilerhof gezüchtet. Der Regent ist für unsere Region eine Ergänzungssorte mit mediterranem Charakter und Barriqueeignung. Da es sich um eine pilzresistente Sorte handelt, muss bei ihr weniger Pflanzenschutz betrieben werden. Daher gilt sie als akzeptabelste Rotweinsorte, auch für ökologische Betriebe.


Der Wein ist tiefdunkel, stoffig mit einem südländischen Charakter. In reifen, guten Jahren ist ein Duft von Waldbeeren oder Chassis spürbar. Bei Ertragsreduzierung liefert der Regent hochwertige Rotweine, die auch für den Barriqueausbau geeignet sind.

Der Regent passt zu Wildgerichten, Rinderbraten und dunklen Soßen, sowie zu kräftigen und würzigen Käsesorten.